2008年9月30日火曜日

【里山ビジネス】玉村豊男(集英社新書)

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里山ビジネス (集英社新書 448B)


感想:
信州の山奥でレストランとワイナリーをはじめ、たいへん繁盛しているようだ。ピンハネや搾取をして年功序列の給与体系ではなく、死ぬまで働くという考えや、もっともっとと山の営みを壊しすぎずに生活圏の境界を意識し、拡大より持続という経営姿勢に共感。田舎暮らしのイメージに偏らず、現実的な内容で山の暮らしと経済の関わりが少しだけみえてきた。


里山ビジネス (集英社新書 448B)


著者:玉村 豊男




里山ビジネス (集英社新書 448B)








3 件のコメント:

  1. 三茶で焼うどん2008年10月1日 13:54

    「ロンドン旅の雑学ノート」は読んだ

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  2. 禅とオートバイ修理技術は絶版のようだな

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  3. 「禅とオートバイ修理技術」はハヤカワ文庫(上下巻)に入った。

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