七輪

イワナ・ヤマメを家のガスコンロで焼いても、
焚き火で焼く程うまくない。
やっぱり炭火かと、ホームセンターで七輪（1,980円）と竹炭を買ってみた。
尺サイズだとちょっと横幅が足らん。

屋内という事もあって薪で火を起こすわけにもいかず、
火起こしにたいへん手間取る。
竹炭ではらちがあかんので、木炭を投入。
さらに着火材でようやく。

で、アジの開きを焼いてみた。
うーん。うまい。

しかし、ふーふー風を送ったりしたんで机の上は灰だらけ。
なかなか使うのが難しい。
��換気は必須）